Descripción

RURIS SP28 es la elección adecuada para quien quiere procesar la uva de forma tradicional, pero con la seguridad e higiene que ofrecen los materiales modernos.

Equipada con un tanque de acero inoxidable de 28 litros, esta trituradora permite procesar mayores cantidades de uva, mientras que el acero inoxidable es el material perfecto para el contacto con la uva: resiste a los ácidos naturales, no se corroe y asegura una higiene impecable, eliminando el riesgo de contaminación o alteración del mosto.

Los rodillos de nailon están especialmente diseñados para proteger la uva, proporcionando un estrujado delicado y uniforme. El nailon tiene la ventaja de no afectar el sabor ni producir partículas metálicas, preservando así la pureza del mosto. Esta característica lo recomiendan los aficionados a la vinificación que desean obtener un producto natural con un sabor auténtico.

El funcionamiento es manual, lo que proporciona al usuario un control total sobre el proceso. Cada movimiento se puede adaptar según la variedad de uva y la consistencia deseada del mosto. Al mismo tiempo, la ausencia de motor facilita el mantenimiento de la SP28 y le proporciona una larga vida útil.

Sus dimensiones de 42 x 35 x 17 cm y su peso de 9 kg facilitan su transporte y almacenamiento. Además, es lo suficientemente robusta como para proporcionar estabilidad durante su uso, incluso al trabajar con grandes cantidades de uva.

SP28 une la tradición vitivinícola con las ventajas de las tecnologías modernas, siendo un socio fiable para quienes desean un vino auténtico, obtenido directamente en la finca.

Especificaciones técnicas

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